Miód lipowy - ekologiczny

Miód w 100 % pochodzi własnej mazurskiej pasieki ekologicznej zlokalizowanej wśród bogactwa nieskażonej przyrody i lasów, w których dominują stare drzewa lipowe. Położenie pasieki zapewnia brak dużych aglomeracji oraz przemysłu.

Pozyskiwany jest w tradycyjny sposób sięgający 1957 roku co zapewnia zachowanie wszystkich walorów smakowych i zdrowotnych.

Zachwyca unikalnym ostrym  smakiem lipy, silnym zapachem podobnym do kwiatów lipy. Badania laboratoryjne potwierdzają niezwykle wysoką pyłkowność. Udział procentowy pyłku lipy wynosi ponad 47 %

Charakteryzuje się wysoką aktywnością antybiotyczną. Działa uspokajająco, wykrztuśnie, napotnie, przeciwgorączkowo i przeciwkaszlowo. Doskonały kiedy dopada nas niepokój i bezsenność. Znakomicie działa na organizm, gdy męczy grypa, przeziębienie czy zatoki. 

Wyróżniony  Złotym Medalem VIII Międzynarodowych  Targów Żywności Ekologicznej i Regionalnej NATURA food be ECO 2015 w kategori polskie produkty ekologiczne  oraz Pucharem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi za najlepszy produkt ekologiczny tegorocznej edycji Targów NATURA food be ECO.

Miód posiada certyfikat zgodności w zakresie produkcji metodami ekologicznymi nr PL-EKO-02-002216/22

Jaka jest różnica między tradycyjnym miodem a certyfikowanym miodem ekologicznym?

Są 3 czynniki, które pozwalają certyfikować pasiekę jako ekologiczną:

1. Teren, gdzie zlokalizowana jest pasieka. W promieniu 3 km nie ma upraw konwencjonalnych. Tylko 1 nasza pasieka jest certyfikowana i znajduje się na takim terenie. Pozostałe są konwencjonalne.

2. Sposób leczenia i prowadzenia pasieki - wyłącznie naturalne sposoby, co oczywiście jest we wszystkich pasiekach, bo przy pszczołach nie da się inaczej,

3. Sposób zakarmienia na zimę - w pasiece ekologicznej pszczoły pozostawiane są na zimę na miodzie ekologicznym.

Te czynniki sprawiają, że miód jest najwyższej jakości o niepowtarzalnych walorach smakowych i zdrowotnych.